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SanIngelmo
Fbrica de embutidos y jamones ibericos
NIF/CIF: 07988961A
Calle Guardia Civil, 17
37770 Guijuelo
Salamanca

+34 637 868 130
+34 923 580 019

+34 669 624 264

 
  
Precios con IVA incluido

Secreto Ibrico  
Secreto Ibrico
3/4 piezas- Peso del paquete de 1,250 a 1,350 Kg
 

Es una pieza que est junto a la maza de la paleta, entre el manto, su grasa infiltrada le aporta un veteado tan caracterstico, dotndola de unas cualidades y sabor nicas, suele pesar 250g. Se puede hacer asada, a la plancha o a la parrilla, est buensima de todas las formas.

3/4 piezas- Peso del paquete de 1,250 a 1,350 Kg

15,75

peso aprox. 1,3 kg

 

 

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